风靡日本、席卷国内的“冰淇淋网纹瓜”上线!网纹瓜又号称“蜜瓜界的哈根达斯”,甜蜜多汁的瓜肉,软糯酥绵,牙齿一碰就化开,一口冰凉舒爽。
把瓜对半切,勺子一转,糯糯的瓜肉就旋成一颗会淌汁的小甜球儿,真的像在吃冰淇淋球,轻抿一口是纯纯的蜜甜味。舌尖乃至牙齿,被清凉软糯的瓜肉一一抚摸过,悄悄留下一层清甜的蜜。
甜津津的丰富汁水裹住舌头,吃完张嘴一呼气,就漾出一缕清新的果香、甜奶香。瓜肉水润清凉,如一股泉水般滑过喉咙,爽遍全身。
冰淇淋网纹瓜原产于日本,原名是玫珑蜜瓜,因其外观酷似网纹,传入中国后就被叫为“网纹瓜”。自上市以来,就一直被誉为“蜜瓜界的LV”、“水果界的劳斯莱斯”。
在日本卖近200元一个的天价冰淇淋网纹瓜,这里却轻轻松松就能买到4个。因为日本的专家花了三年时间,已经在山东成功培育。
有浓浓的奶香味,甜度足,果肉糯到入口即化,别的地方很难种出这味道,吃过的朋友们,都说太好吃啦。
作为地处北纬37°的“中国瓜果之乡”,山东聊城四季分明,雨量充沛,阳光充足,正是瓜果生长的天堂。
网纹瓜甜蜜的秘诀,在于“一蔓一瓜”。这样的种植方式,直接让产量减少了70%,1亩的瓜棚就少长了2000个,只为了确保瓜的甜度和口感。
产量虽少,经过果农一对一的精心培育,这里种植的蜜瓜,肉质酥脆清香,细嫩无渣,深受周边客户的欢迎。
保证每一批,甚至每一个瓜的质量,到了成熟期,每个瓜都要仔细检查,确定它处于上佳口感期,才能被采摘下来。
为了送到手中的网纹瓜,个个都饱满圆润,采摘后的网纹瓜,都会进行大小,外形,重量,口感等筛选,对于不符合品质的小果,都会进行淘汰处理。
收到后,可以把新鲜的网纹瓜稍微“捂”几天,等熟透了,会更好吃哦。判断生熟可以摁一下瓜,软了就熟了,硬的还是生的,放一放。
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